Voir et Savoir est un livre documentaire qui initie petits et grands aux bases de la botanique. Le principe estsimple et ingénieux : d'abord, on observe l'image, le« voir », puis on accède au « savoir », en dépliant deux grands aps de part et d'autre de la double page. Le livre se déploie en sept chapitres (eurs,fruits, cônes, graines, plantules et bourgeons, feuilles, arbres) magniquement illustrés et animés, où chaque page devient une découverte visuelle. La délicatesse du travail de Fanny Pageaud est une immersion dans la beauté du monde végétal. Ce livre est un véritable bijou, autant par sa richesse graphique que documentaire.